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大牌餐饮重仓外卖,行业增长逻辑变了
外卖正在成为品牌餐饮企业的主战场。
遇见小面“教训”了谁?
一家从30平米夫妻店跑出来的”中式面馆第一股”,管理基因没能跟上资本扩张的速度。
关于鹅腿阿姨,我的一点不成熟的吐槽
AI遇见“餐饮巨无霸”:麦当劳们的AI革命已经在路上了
从经验到算法的跃迁
西贝新公司叫饭积极
天眼查工商信息显示,近日,三河市饭积极餐饮管理有限公司成立,法定代表人为何娅娜,注册资本50万人民币,经营范围为餐饮管理
现炒美味,藏在那些不做外卖的餐厅?
罗永浩VS西贝之争:预制菜风口下的认知鸿沟与商业困局
一场关于预制菜的舆论风波,折射出中国餐饮工业化进程中难以回避的标准之困与认知挑战。
罗永浩“锤爆”贾国龙!餐饮老板向左,普罗大众向右
“罗贝大战”愈演愈烈。
当综艺IP跨界咖啡餐饮,《微笑一号店》重塑行业经营逻辑
打破餐饮培训次元壁,这档综艺让咖啡店经营过程全民可围观
食安红线失守!杨铭宇黄焖鸡翻车,加盟不是免责金牌!
前有顾客在海底捞火锅内撒尿引发公众广泛讨论,后有杨铭宇黄焖鸡加盟店后厨的食品安全问题被媒体曝光,连锁餐饮品牌口碑一落千丈。
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