张国清：深化食品安全全链条监管，以严管严治提升监管质效

2026年全国食品安全宣传周主场活动22日在京举办，中共中央政治局委员、国务院副总理张国清出席并讲话。张国清强调，要严格落实“四个最严”要求，坚持抓在日常、严在平时，下更大功夫狠抓食品安全全链条监管措施落地。要全面压紧压实各方责任，强化产储运销等各环节监管无缝衔接，督促生产经营主体严把原料准入关、产品出厂关和生产经营全程控制关，督促平台企业和检测认证机构严格履行责任，确保食品质量安全可靠。